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第84章（第3页）
“今天吃鱼。”他说。
一说吃鱼，厨人先怔住了。
鱼有刺，又很腥，做好吃并不?容易，所以?他们一般选择不?做。
苏檀想了想，便笑着?道：“先逮一只大草鱼来，要那种活蹦乱跳的才好。”
“去掉头尾，将?身上的肉片下来，合着?葱、姜剁成肉泥，再加个鸡蛋、盐、些许麦芽糖、浊酒等顺方向打出胶质，然后抓起来不?停摔打，再放着?。”
“这底汤就?用方才剁下的鱼头、鱼尾、鱼骨等，拿油煎了，加入滚水，熬出奶白的汤来，拿方才那打好的肉泥，取红枣那么大一团，加些菘菜，煮来吃。”
他认真?叮嘱过?，一旁的厨人嘴里不?停念叨着?，这才转身走?了。
一旁的嬴政正?在批折子，听他絮絮说这么多，斜睨他一眼，便不?再关注了。
苏檀想，总有一天，他要把大秦打造成美食国度。
两人说着?，他就?开始琢磨，汉朝的时候，有张骞出使西域，他也得琢磨点人才，到时候也要来个出使西域路，再来个出使百越，让百越回家之前，先让家里人了解了解此地的甘蔗。
他琢磨个不?停，在颅内舒爽一回，又老老实实地捧着?书读。
若是想达成心中目标，就?要对目前的处境有足够了解才行，而读书是不?被?人蒙蔽的头一向。
他闻见一股香味。
就?连沉浸在逐渐中的嬴政也抬起头来：“什么味道？”
就?见厨人端着?白瓷盆过?来，离得近了，那香味便越发浓郁起来。
雪白的鱼丸飘浮在奶白的汤汁中，边上点缀着?绿绿的葱碎，看着?就?极有食欲。
不?似当初做油条时那霸道浓烈的香味，但也让人津液横生。
“快盛来吃！”苏檀笑眯眯道。
他真?是期盼极了。
好不?容易换个口味，光是闻闻就?觉得香的厉害。
厨人一听就?笑了，赶紧盛到小碗里，奉给两人，一旁的寺人将?食盒中的食物也都摆出来，但是在新鲜鱼丸的衬托下，这些原先吃过?的菜式便失了颜色。
“父王快尝尝，真?的很香。”他满脸殷切。
嬴政没客气，直接夹了一颗圆滚滚的鱼丸入口，当即他就?舒爽的眯起眼睛，这鱼丸雪白如?玉，吃到嘴里很有弹性，带着?脆和弹，一点都不?腻。
“好吃！”他夸赞。
确实很好吃。
苏檀见他吃了，这才也跟着?吃了一口，幸福到不?行，满脸感?叹：“人生啊，最舒服的不?就?是吃吃喝喝嘛~”
他这样说着?，又嗷呜咬了一口鱼丸。
“真?香~”
他美滋滋地吃了两小碗，扶住圆滚滚的肚子，乐滋滋道：“果然还是新的香。”
吃完后，他还在盘算，这鱼又许多种吃法，他便招来厨人，笑着?道：“晚上还吃鱼，换一种吃法，鳜鱼切成块，在牛乳中滚上一滚，出来用葱、姜、酒腌渍，再滚上一层麦粉，下锅炸着?吃。”
想想就?香。
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