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“对,拿快筷开始了!”
随着大家都看了看陆成把那配菜都夹了一点,像是:“青瓜丝一点点,青辣椒丝多几丝,炸花生米好几颗,蒜片二,三片,姜丝越多一点一小撮,另外就是那外面的簿菏叶来多几片的!
上面夹在白醋里泡过的,放在花生油油里泡着的生鲜鱼片夹两到三片连配菜一口扒进嘴去吃!”
大家一看,陆成的吃法太新鲜了,而且比他们在深山里吃的生肉的感觉不一样?
纷纷筷子都像陆成一样的夹了配菜及鲜鱼片,一口炫进了嘴里。
因为有配菜的各种香味另外炸花生米有盐,简直就是香到家了!
一众的人纷纷的震惊坏了:“陆科长!这简直太好吃了!”
何涛第一个激动了。
陈百香那是二话不说,直接就上了第二次夹配菜的手,那都是飞快的!
随后大家都有意的让女的先夹了,他们男的后面才夹配菜和鲜鱼片。
因为鱼片的每一根刺都让挑掉了,所以吃鱼肉的时候那是一口的鲜香!香掉牙!
而陆成的大锅里有几个大锅都在煮着鱼骨粥。
对对对,草鱼的那主骨及鱼翅怎么也不能浪费的,先是用水煮了鱼骨头,等鱼骨头煮得一定时间后,大概就是鱼骨水开煮了半小时后,放入大米。
陆成这一次就是比较奢侈,都是用的大米煮粥。
但是耿清幽也不小气,让人都给陆成一包的大米。
陆成在吃鱼片之前就放了大米了,现在粥都快好了。
陆成走过去,一边端着碗里的一口鲜鱼肉和配菜,一边嘴里一口在咀嚼着。
看到粥里的米是微微的微微熟,但是还差一点火候,可是这个时候就是放盐放调味的鸡精和香葱的时候。
陆成把他前面准备好的每一个碗的调料,一碗一碗的倒入各个大锅。
因为吃的人太多,所以鲜鱼片就是一个人吃了个三口这样。
因为肉质鲜美,调味自然鲜香,所以这鲜鱼肉的做法,耿清幽特别让厨房的人好好的记录了每个步骤,就是打算后面经常要吃的。
陆成跟耿清幽说,到了冬天估计鲜鱼片吃不成,因为冬天下雪,鱼刺不好挑。
耿清幽想了一下说:“我让他们烤肉弄?”
陆成微笑的说:“那你试试,就怕肉烤熟了!”
耿清幽!
“你做这个鲜鱼肉太好吃了,我明天让人再准备,我要吃个饱,这三口吃得我心里痒痒的,没过瘾!”
而这时陆成说道:“鲜鱼片也不能吃太多,怕有寄生虫!”
“寄生虫?那玩意我会怕?我为了吃肉,就是生羊肉都炫半斤!”
陆成眼神微紧了下说:“你能炫半斤羊肉?”
耿清幽的小脸马上一红的说:“这,咳~我以前,以前吃的。”
耿清幽!
太激动了,把自己很能吃的事说出来了?
陆成笑了下说:“行,你去让人准备鱼,我让孙三文给他们教一遍,保管让你吃个饱!”
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