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回答完发现徐柏正一脸严肃地盯着他……
的手看。
“怎么了?”
徐柏拉着人站到洗碗池那里,盯着他:“洗干净手,别乱摸。”
江源把手搓了又搓,又拿干净的布擦净水,把手伸到徐柏面前,“检查检查?”
徐柏煞有介事地看了眼,“行了。”
他拿出了一个大铁盆,白糖加水,把糖水放温,再加入酵母搅拌化开后,倒入面粉,让江源过来搅拌成絮状,开始揉面。
“你看着揉,差不多了就叫我。”徐柏看了眼他的手法,简单纠正了一个小错误,就去调馅料了。
一下子揉三十斤面粉,对一般人来讲不是件简单的事情。
他是做多了,手劲也练出来了。
而江源刚好平时干的也是技术活,体力活,身上有气力。
江源揉了一阵叫徐柏看了眼,徐柏说可以了,让他放着醒面。
他也不打扰徐柏调馅料,转身去榨豆浆和煮茶叶蛋。
虽然徐柏左手伤了,但是还好有江源的帮忙,耗费的时间还是……
还是跟昨天自己一个人忙活的时间一样。
前面都没什么难度,就是包包子的时候,江源包了一个。
徐柏看着江源之前揉面的手法,想着他的厨艺应该也没江源自己说的那么差吧。
但是等江源托着一坨包子给他看的时候,他沉默了下,默默把那坨包子放到旁边:“你去坐着吧。”
江源没走,坐在厨房里坚持给徐柏‘打下手’。
徐柏左手使不太上力,包包子的速度就比昨天慢了一点。
尽管今天起的早了点,还多了一个人帮忙,最后包完的时间还是跟昨天差不多。
接下来就是蒸包子,等开店了。
徐柏跟江源坐在椅子上休息,视线虚虚落在炉上的焰火。
“诶,昨天那些人今天会不会再来捣乱?”江源扭头问徐柏。
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