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听老爸说的头头是道的,王勇也来了兴趣,强挺着宿醉后的不适,看着老爸,准备听听他还有什么高论。
“就说一点吧,你知道吗,现在国内也开始上的劳动课,在美国叫家庭生活。人家不像是咱们这边老师拿着课本照本宣科的讲一通。人家那边这门课程可是包括了很多内容的。”
“都有什么?烹饪吗?”
“那个肯定有!还有缝纫,手工以及动手能力,怎么和家人相处,增强自信心等等,完全是书本之外的东西,是教学生该如何生活。”
这些东西王勇能不知道吗?网络时代来临之后,这消息随便在网上一搜就是一大堆。更何况他可是看过好几本写国外生活的网络小说,无论是那本都介绍过关于中外教育诧异的事情。
不仅是学校教育,家庭教育,在国外和国内也是有着极大不同的。
在国内,孩子小时候都是宠着的,即使长大了也是处处限制,独立性很差。甚至于还出现了,因为无父母陪伴在身边,连自己都照顾不了,不得不退学的存在。
国外的父母一般都会在小时候就给孩子立下很多规矩,而随着孩子越来越大,反而越管越松。更是有十八岁就放任不管这个在这个时代被很多华夏人诟病的情况,在国外却是很常见的事情。
国家也意识到这个问题,为了改变过去那种高学历日人才高分低能的情况,早在几年前就提出了素质教育的概念。可惜,除了那些一线的大城市的好学校之外,其他地方的学校想要在这个教育公平性很是问题的国家全部实现,太难了!
人家北上广实行素质教育自然没问题,拿出一半课时来培养学生的兴趣爱好,哪怕学生高考成绩不理想,本地有地是大学,对于本地人自然要特殊照顾,根本不担心考不上。
可是其它地方呢!燕北,鲁东,南河,这些人口大省,也是教育资源缺乏的省市呢?
看看每年的高考录取分数线吧?在京城四百多分上清华根本不稀奇,可是换到燕北省,别说四百多分,就算是六百分你也不一定能考上。
有关部门很是理直气壮的给出了解释,说是国内各地区教育资源不平衡,要照顾老少变穷地区,必然要实行差异化的录取制度。
也不知道他是真傻还是装傻,京城什么时候成了老少边穷地区了?还好现在开放了,搁几十年前,就因为这句话,他就得去牛棚里蹲着去了。
“不能不服气啊,虽然似乎咱们国内的孩子在智力方面的确要优于美国的孩子,但是其他方面,特别是创造力,和独立方面,国内的孩子就差太多了。”
王海很是感慨的说着,想起周末自己上街上做小生意的六七岁的小孩子们,再想想村里那帮小孩子。
嗯,村里的孩子还好点,城里的那些同龄的孩子才可怜呢!小小年纪正是好玩的时候,却被家长硬逼着上这个补习班,上那个特长班的,悲剧的童年啊!
也不知道,那些被家长硬逼着学着学那的孩子将来长大后,会是如何看待自己的童年的。是庆幸,是后悔,还是也感到悲哀呢?
“来啦,赶紧的,这是姥姥给你做的肉夹馍,还有刚热好的萝卜丸子汤,快起来趁热吃了再睡。”
叶老太太一手端着一个放了两个所谓肉夹馍的盘子,另一只手则端着一碗热气腾腾的萝卜丸子汤走了进来。接过姥姥手里的肉夹馍,王勇刚要放进嘴里,看到老爸王海一脸疲惫的脸庞目不转睛的盯着自己,赶紧递过去。
“爸,你们刚下飞机,肯定也饿了,你也吃!”
“哼!不用惦记着他!你吃你的!”
老太太拦在王勇面前,看都不看王海一眼,把王勇生出来的胳膊又给挡了回去。显然,老太太的气还没有彻底消了呢。
“别惦记我大外孙的,想吃自己去外面拿去,还等着我给你端手上啊!”
被老太太一顿夹枪带棒的训斥,王海赶紧灰溜溜的去了堂屋。看着老爸狼狈的模样,王勇好笑的看着发飙的姥姥。
“姥姥,还是你厉害啊!看把我爸给吓的!”
“赶紧吃你的吧,哪来的那么多话!两个够不够?不够姥姥再给你去拿两个过来。”
“够了,够了!”
肉夹馍,西北省的特色小吃,不过王勇手里的是经过自己改版的简易版本。做法很简单,就是把一个热馒头掰开,里面加进去热乎乎的肉沫子和肉汤罢了。
因为王勇不吃肥肉,所以,家里做肉夹馍的时候,都是用的牛羊肉或者鸡肉,有时候炖了没有什么小刺的鱼,也会加鱼肉进去。再切点葱末,青椒末香菜末塞进去,浇上汤汁,一个简易的王家庄版的肉夹馍就算是做好了。
被肉汤浸润了大半的馒头,加上切得碎碎的牛肉,配合着味道浓烈的葱花,香菜,和刺激胃口的青尖椒,王勇三口五口就干掉了一个。
“慢点,慢点,你这孩子,着什么急啊?又没人跟你抢,快,想喝点汤润润。”
清澈的冒着淡淡香气的萝卜丸子汤,新鲜的白萝卜切成细丝,手打的鸡肉丸子,放到加热到滚烫的加了紫菜的高汤里,几分钟就好了!
出锅的时候再撒上葱花和香菜末,那种混合的鲜香不用刻意的去闻自己就一个劲儿的往你鼻子眼里钻了,让你忍不住口水直流,恨不得一口干掉一大碗才过瘾。
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