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温暖暖有些沮丧地说:“老师,红枣的效果还是不够,苦味依然存在。”
沈梦皱了皱眉,“不应该啊,这些红枣的品质应该是最好的。”
温暖暖突然想到了什么,“老师,会不会是红枣的处理方法有问题?
我一直是直接加入面糊的,会不会需要先熬成红枣泥?”
沈梦眼前一亮,“对啊,我怎么没想到!红枣泥的甜味和香气会更浓郁,说不定能更好地中和苦味。”
温暖暖立刻行动起来,将红枣熬成泥,然后再次尝试制作蛋糕。
这一次,红枣泥的香气更加浓郁,蛋糕的口感也更加细腻。
当蛋糕再次出炉时,温暖暖的心跳加速。她切下一块,放入口中。
红枣的甜味和香气完美地中和了苦味,蛋糕的味道终于达到了她期待的效果。
温暖暖兴奋地看着眼前的枣泥蛋糕,心中充满了成就感。她拿起手机,拨通了露露的电话。
“露露,你快来店里,我成功了!”温暖暖的声音中带着难以掩饰的喜悦。
露露听到这个消息,立刻放下手中的事情,赶到了温暖暖的蛋糕店。一进门,她就闻到了一股浓郁的红枣香气。
“哇,暖暖,这蛋糕看起来太棒了!”露露赞叹道,“快让我尝尝。”
温暖暖笑着递给露露一块蛋糕,露露迫不及待地咬了一口。
红枣的甜味和香气在口中绽放,苦味几乎完全消失了。
“太好吃了!”露露惊喜地说,“暖暖,你真的做到了!”
温暖暖松了一口气,“是啊,多亏了沈梦老师的建议。不过,我还有一个新的想法。”
露露好奇地问:“什么想法?”
温暖暖神秘地笑了笑,“我想设计一款特别的枣泥蛋糕,形状像雪花,你觉得怎么样?”
露露眼前一亮,“雪花形状的蛋糕?听起来很有创意!不过,这会不会太复杂了?”
温暖暖摇了摇头,“不会的,我已经有了初步的想法。
我们可以用模具来制作雪花的形状,然后再用糖霜装饰,让它看起来更加逼真。”
露露兴奋地点头,“听起来很棒!我帮你一起做吧。”
两人立刻开始动手,温暖暖负责制作枣泥蛋糕的糊料,
露露则负责准备模具和糖霜。她们一边忙碌,一边聊着天。
“暖暖,你有没有想过,如果这款雪花蛋糕成功了,我们可以推出一个冬季限定系列?”露露提议道。
温暖暖思考了一下,“嗯,这个主意不错。
我们可以设计几款不同形状的蛋糕,比如圣诞树、雪人之类的,吸引更多的顾客。”
就在她们讨论得热火朝天的时候,店里的门铃再次响起。温暖暖抬头一看,是沈梦老师。
“暖暖,我来看看你们的进展。”沈梦笑着走进店里。
温暖暖和露露立刻向沈梦展示了她们正在制作的雪花蛋糕。沈梦仔细观察了一下,点了点头。
“这个创意很好,不过我有一个建议。”沈梦说道,
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