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坐车回京都的前两天,养猪场终于全部完工,一百多只小猪仔也被送到了猪舍里。
白潇潇和徐成又去了一趟青年饭店,这个时候高中已经开学了,尤其是高三的学生马上还有几个月就要高考,过完年没几天就早早返校学习了。
所以饭店的生意很好,尤其是盒饭,整个中午几乎都没有停下来。几个人一直忙活到下午两点多,才总算坐下来喝口水。
白文红递给白潇潇一块自己炸的麻花随口问道:“火车票都订好了没有,还缺什么东西不?”
白潇潇嘎嘣咬了一口小麻花,又酥又香口感极佳,她眯了眯眼睛:“大姐,现在就缺点你炸的小麻花……”
“这丫头!”
白文红哈哈笑起来,她性格直爽嗓门也大:“一会大姐去给你炸,放到塑料罐子里搁着慢慢吃!”
徐成看了一眼白潇潇,然后主动开口:“大姐,这麻花怎么炸的,我能不能学学?”
“这有什么不能的,又不是什么独家秘笈。”
白文红不在意的摆摆手,又想到什么笑道:“我记得这小妹小时候还爱吃娘做的虎皮花生豆,一次都能吃一大碗,你回去也做做!”
白潇潇心中一动,她也爱吃虎皮花生豆……这原主白潇潇和自己在口味上面还挺像。
青年饭店现在不仅中午生意好,就连晚上也渐渐有人来打听营不营业的,这件事徐川贵做不了主,只能找白潇潇和徐成商量:“店在这里放着,能多挣点也行,就是我怕忙不过来……”
现在店里做饭的只有他一个人,白文红和李梅娟就是跟着打下手,如果中午和晚上都干,那么中午就没有一点休息时间。他倒是不怕吃苦,可备菜也需要时间。
更何况,早晨还要卖大包子……
白潇潇翻了翻这半年的营业额,想了一会才开口:“其实现在早晨的营业额并不算多,包子的利润比起炒菜太低了……”
徐川贵连忙开口:“这片地方就咱们一家早晨铺,很多学生早晨都来买两个包子拿着吃,要不干了他们去哪里吃饭呀?”
可是做生意不是做慈善,总不能为了别人把自己累死吧?
白文静看了一眼徐川贵,犹豫了一会还是斟酌着开口:“潇潇,我算过早晨的利润,一天差不多能有二三十块钱的利润,其实也忙活不了多大会。你看要不,咱们请个帮工?”
白潇潇心里叹口气,她知道二姐和徐川贵都是内心柔弱的人,和这些学生天天打交道,几乎要把让学生吃好吃饱当作自己的任务了。不然以真正生意人的做法,这利润还可以更高。
比如炒菜里面少放一点肉,量少一点……
“既然有利润,那就继续卖。”
白潇潇无奈的笑了:“二姐,这账你来看着算,要请什么人要请几个人,你来做打算。”
白文静连忙点头,把账本子拿出来给她看:“包子可以请两个妇女来做,反正馅子都是川贵调好的,到时候包蒸就交给她们。咱们光管卖就能省下来不少力气。就干半上午,工资最多开到一块钱,肯定能请来勤快的人。”
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