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和谌嘉树的祖父少年时代就已经认识,后来谌老爷子大学读了植物学,两人是因为共同的兴趣爱好走到一起的。
谌家老宅一直是在容城青浦区下辖的卢湾镇,距离宋青枝所在的南山村很远,老两口退休之后,就回了老家,将家里多余的住房拆掉,又买了旁边人家一块地,改建成池塘,建了阳光房和花园,种有上千种花草,不乏珍稀品种。
荷花跟睡莲更是多不胜数。
于是当谌嘉树提出要回去挖荷花的时候,老太太也很轻易就答应了,“行啊,你什么时候回去挖?要哪个品种?”
“我听说有个品种叫星空牡丹的,咱们家有么?”谌嘉树问道。
谌老太太一哽,好家伙,败家仔,一张嘴就问这么名贵的品种,那可是上过太空的种子筛选培育出来的,家里就两株!
谌嘉树问完以后眼睛亮晶晶地看着自家祖母,跟小时候讨糖吃一样。
老太太登时心软,问道:“你朋友养过荷花么?是打算在池塘里养,还是怎样?”
谌嘉树傻眼了,这个他不太清楚啊。
不过有一点他可以回答,“她打算养在水缸里。”
谌老太太闻言顿时摇头了,“那不行,你挑些普通品种,好养,就算死了也不心疼,星空牡丹太娇气了,新手肯定不行,我看青毛节、粉霞、黄舞飞这些更合适。”
“还有,常见的观音莲、香水莲,都可以,开起来很好看的,主要是不娇气,好养活。”
可别去祸祸我那些名贵品种了,亲孙子也不行!
谌嘉树不太了解这几个品种的花长什么样,怎么想,都跟老家那些花对不上号,直到百度出图片,脑子里的浆糊才好点。
老太太告诉他,“你要是想分藕呢,这几天就可以去挖,气温都稳定了。”
“待会儿我问问她。”谌嘉树点头应道,又问晚上吃什么,“在家吃火锅?外头还在下雨,也不好出门。”
大家都表示可以,于是谌嘉树拿起手机就开始点外卖,两位老太太还去冰箱翻了翻,翻出不少可以煮火锅的食材,一时间家里忙得热热闹闹起来。
他们忙,宋青枝那边也忙,晚上准备给客人的餐后甜品是椰奶冻,用做椰奶小方的作法,鲜榨的椰奶里加入淡奶油、椰浆和适量的糖,隔水加热后加入泡软的吉利丁,再分装进模具里,放进冰箱冷藏凝固。
步骤很少,主要是需要冷藏的时间长,眼看着开出来的椰子还有剩,宋青枝索性都榨成了椰汁,到时候加点芋泥,再放点煮好的西米,就是椰汁西米露了。
榨汁剩下的椰肉渣也不会浪费,用烤箱烘干之后就是椰蓉,椰奶冻刚好能用,还可以拿来椰蓉面包,或者裹上鸡柳入锅油炸做小吃。
宋青枝忙完这些事,已经太阳都要下山了,她捶着腰,哎哟一声,倒在院子里的摇椅上,一面喊累,一面指挥小丁他们将椰子壳拖出来院子里晾着,等干了可以烧火。
还做梦:“指不定到时候的烧肉和烤鸭里会有一股叶子的清香。”
林月捧了个戳着吸管的椰子给她,狗腿似的道:“那烧鹅是不是也会有椰子的香气?”
宋青枝一哽,“……阿月,你真的飘了,比我还敢想。”
椰子水清甜解渴,还凉丝丝的,宋青枝喝了半个,一边说待会儿宵夜就用椰子水煮鸡来打火锅,一边从围裙兜里摸出手机来看看。
这时候他才看到谌嘉树发给她的信息,好多条,前面都是图片,然后是对图片的标注。
最后才是:“我奶奶说这几个品种比较好养,你喜欢哪个,过几天我回去给你分几棵藕节过来。”
宋青枝一愣,他是今天才知道水缸用途的,这么快就……
一时间觉得感动,只觉得谌医生这个朋友当得比她称职多了,瞧瞧人家,送个礼都能送到心坎上,处处是心意。
于是她就不敢轻易领受,“还是不了,我是新手,万一养死了对不起老人家。”
应该是他奶奶辛苦种的吧,要是她养死了,怪过意不去的。
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