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而村长家和桂花家里知道杨大芳家里农忙干活,竟也过来帮忙了。
这两家的地不少,但是这两家人丁不少,活计都干了大部分了,不像杨大芳这里这么为难,几家关系不错,自是都过来帮忙。
一群人帮忙干活,杨大芳家里的地,便播种得极快,该种植土豆的就种植土豆,该种植玉米的就种植玉米。
杨大芳在年前种植了一些耐寒的油菜在家里的瘦地,现在这些油菜全部长了起来,密密实实的,鲜嫩鲜嫩的,想着美味的油菜花,杨大芳也忍不住砸吧了一下嘴巴。
这个季节是最不缺美食的,在油菜花地里逛了一圈,把太过密实的油菜花摘掉部分的油菜苔,杨大芳拿来炒个新鲜菜给大伙吃。
杨大芳扛着锄头下地跟着大伙一起挖土,锄头一下一下挥洒下去,留下的,除了松好的土地,还有酸涩的腰。
做农民不是一般的辛苦,一年的耕种仅仅刚刚开始而已,除了松土,还有播种,施肥,除草,收割……年复一年,曾经的年轻的容颜,就此老去,曾经熟悉的面孔,不知什么时候,终消失在这一片黄土里。
因杨大芳要准备一群人的吃喝,她跟着挖了那么两个时辰的土,就回家准备晚饭了。
由于大伙都下了挺大的力气,杨大芳自然要好好的做一顿饭犒劳一下大家。
在所有的名菜里,有一道菜吃过就让人再也无法忘怀,那就是大名鼎鼎的佛跳墙。
何清河夫妻两人给杨大芳背来两大背篓的海鲜,里面就有鲍鱼海参之类,她拿了虾仁,鲍鱼海参,羊角菌,粉丝等多种材料,放在瓦罐,开始慢慢炖这一道佛跳墙。
村人爱吃鱼,杨大芳把大伙都爱吃的翡翠鱼也做上了,除此之外,炒了几道家常的菜,诸如刺芽炒腊肉,炒油菜苔,凉拌鱼腥草,炖熏鸡蘑菇汤等。
前面帮忙干活的人在忙碌一天以后,原本已经身疲力尽了,不过等他们来到这里的时候,遥遥的,闻着那香味,肚子就忍不住呱呱叫了起来,而全身的疲倦,也在闻到那香味以后一扫而空。
“杨大芳同志,做了什么好吃的啊?”
“一会儿大伙上了饭桌子就知道了。”
到了下午放学的时候,杨爱国从学校接了两个孩子后,也跟着回乡来了,此时正在帮忙在灶台下面烧火。
两个孩子则早就忍不住,围着炖着的佛跳墙转来转去。
等大伙洗干净手,一碗一碗的菜被端上了桌子,大宝二宝越来越懂事了,帮忙摆放餐具,端菜,让杨大芳心里暖暖的。
二宝更是道,“妈妈,等我长大了,我做饭给妈妈吃,妈妈就不用辛苦了。”
这话说的杨大芳忍不住把孩子搂在怀抱里亲了一口。
等村人坐上桌子,那一道乳白色的汤,也被端了上去。
杨大芳道,“这一道佛跳墙,是一道宫廷菜,原是宫里的那位极爱吃的食物,刚好家里有食材,给大家做一个简易版的佛跳墙,给大伙补一身子。”
大伙早就受不得这道菜的香味了,此时,自是都舀起汤,开始品尝起来。
而在吃了第一口的时候,所有人都忍不住瞪大了眼睛。
“天啦,这汤可真鲜美啊,我就没有吃过这么鲜美的汤,有生之年,咱们也喝上了以前的皇帝才喝的汤,这一辈子可真是太值得了。”
佛跳墙鲜美无比,一大罐子的汤,最后竟喝得一滴都不剩下。
最后,所有人都挺着溜圆的肚子家去了。
这个时候请人干活也不贵,一个人两毛一天,不过对于乡下人来说,就是赚一毛钱,那也是不容易的。
农人生活清苦,根本没有外出赚钱的渠道。
第二天,村人一大早就来帮忙干活了,他们巴不得给杨大芳干活,自家都是吃包谷面就着苦哈哈的野菜过活,勉强填饱肚子而已,十天半月的,仍旧不舍得放一丁点盐,更别提做肉了。
来给杨大芳干活可就享福了,啧啧,杨大芳祖上可是御厨,只有旧社会的皇帝才能吃到这样美味的食物,而现在,他们可吃到了。
杨大芳第二天一大早就带着两个孩子回镇子上去了,孩子要上学,她要上班。
因不想老人来回奔波,杨大芳让老人在乡里看着自家的土地,她则在下班以后,再把孩子带回来。
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