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“别呀,给你俩牙兽要不要?雪白雪白的撸着软乎乎的。”凤倾倾赶紧叫住她。
“不了,我怕给吃了,走了,你吃完巩固一下灵力吧。”
萧竹萱过来主要看看这丫头的身体,看着能跑能跳的皮肤比以前还好就放心了,除了进阶元婴期了基础差点别的都还行就回去了。
回了翠竹峰,锅里还热着鸡汤和大骨汤,喝这个也不禁饿,就和了块面做了手擀面清水煮熟烫颗油菜捞进放了大骨汤的碗里。
一大早吃劲道爽滑的面条跟咸香浓郁的大骨汤简直是绝了。
骨头肉也好吃的不行,蘸些蒜酱,肉软烂脱骨带着筋膜,骨髓一吸溜就出来,油香浓郁入口即化,蒜酱刚好解了微微的腻。
这么好吃的骨汤手擀面,要是老汤就更好了,说干就干,拿出几根大骨头,几只鸟,一整个豚兽的腿放在料理台,拍个照片标注之后发了论坛,并告知半个时辰之后直播。
因为凤师姐渡劫,小长老几日未直播,南灵派的人连着吃了好几天都火锅,就连见面问候都是你今天吃火锅了吗。
今日小长老又要教学,南灵派的人又连忙找食材,好在这几天不少人几乎都下山历练,猎回来不少的灵兽,几乎每人手里都有不少食材。
看着到了时间,萧竹萱开启了直播先是打了招呼。
“中午好啊,前天说教你们煮粥该明天早上哦,对了你们看那个视频了吗?学没学做黄瓜和腌蛋啊,应该也有人会煮粥了吧?”
[小长老,我刚要说,我腌了黄瓜,酸甜清脆爽口,吃着停不下来!还腌了两种蛋,材料我们丹峰就有,还不知道是不是跟您的一样!]
[我也是我也是,器宗刚好有材料,我看见就腌了几个鸟蛋!]
[我煮了粥,有些黏糊但是香甜软糯,配着师妹给的腌黄瓜跟着师妹一起吃的。]
[我也煮了粥,但是水多了,我都喝了,打算明天试试呢!]
[啊啊啊,我怎么没想到!]
萧竹萱看着评论笑道:“今天教你们一个万能高汤,可以煮面条,煮疙瘩汤,涮火锅,炖菜炒菜都可以用,很香的。”
[什么是煮面条?]
[疙瘩汤是什么?]
“别急啊,教你们,有面粉的可以学一下哦!”
“咱们先把这些食材放大锅用冷水煮沸,我这个锅挺大的,你们没有可以把食材适量减少哦!”
她自己就是懒,拿了一个大缸似的铁锅放地炉上,把筒骨鸟和蹄膀都放进了锅里,放上灵泉水大火烧开。
“火烧开把学沫捞干净哦,之后把这些捞出来洗干净,这个水倒掉,加温水把洗干净肉放进去大火烧开之后转小火就行。”
“接着就是做面条了,你们汤做好了吗?没做好等你们一会。”
看着底下一溜评论做好了之后就拿出一盆面粉来。
“两种面条,一种简单的,一种难一点的,先做难的你们看。
这种是扯面,面里加的是盐,加水和面,和到这种不蘸为止,松弛一会切出小剂子按平刷油放盘子里扣盖醒着。”
[简单!完全跟小长老同步,这会已经成了!]
[这面这么这么蘸啊?]
[这么干怎么办,不成型啊!] [太黏了!]
“太蘸放点干粉,不成型应该是太干,加点水或者一会再揉,接下来就是简单的,一样的步骤,就是面揉的干些硬些,之后找个平面擀平,我都是用灵力挤压,看,多简单!”
几下过去,灵力像形成两个棍棒,面团在里边来回的挤压,不一会就压成一张大片。
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