手机浏览器扫描二维码访问
三是需要放适当的蒜末、少量的姜末、还有一点儿花椒末和山茱萸末。”
王氏心领神会,按照张泽所说,仔细琢磨,张泽就在一旁指点。
这道菜不难做,只是以前王氏通常都不会把肉和酸豆角切得这么碎,更不会加入花椒末这种药材。
王氏炒着,庭院里弥漫了一股肉沫和酸豆角交融的香味儿。
在庭院里刺绣的大丫三人,忍不住咽了咽口水。
“三丫,娘这又在捣鼓什么好吃的?”
三丫嘟着嘴,有些不高兴,“不知道啊,娘和泽哥儿神神秘秘地进了厨房,还把我给赶了出来。”
张泽用筷子夹了一点儿酸豆角和肉沫尝了尝,“娘,你的手艺当真了得!”
王氏脸上满是高兴,夹了一筷子尝了尝,“十分开胃,肯定可以大卖。”
“娘,您可以根据这道菜,延伸一些别的菜,例如酸豆角鸡蛋……”
张泽循循善诱,一步步引导王氏。
王氏点头,看了一眼锅里冒着香气的牛肉,咽了咽口水。
“泽哥儿,这牛肉差不多了。”
“那今晚咱们的菜就齐了,我去让钱娘子进来端菜,准备摆饭。”
今日天气十分不错,张泽直接吩咐金阳和周园在院子里摆上桌子。
大丫几人早就忍不住,小跑进厨房帮忙端碗筷。
杜娘子瞧着锅里咕噜噜冒着热气的肉,想上手帮忙,又不知要做什么,有些手足无措。
大丫笑着开口,“杜妈妈,您把这些碗筷拿出去摆上。”
张泽笑着对一旁的几人道,“大家不要拘束,都来尝尝这几道码子味道如何,提提意见。”
张三牛率先动了筷子,三丫接着迫不及待也动了筷子。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
杜娘子见主子们都动了筷子,这才小心翼翼地夹了一块红烧牛肉。
牛肉浸满了汤汁,一口下去汁水立马爆浆,肉质细腻,味道极好。
杜娘子细细品味一番,“夫人这道红烧牛肉十分不错,不逊于酒楼的招牌菜,口感细腻,汁水独特……”
要不说杜娘子不愧是从大户人家出来的,吃过的好东西不少,夸起这道红烧牛肉,那真是各种溢美之词不断冒出来。
不像张三牛只会说一句,“这牛肉好吃,劲道!还有酸豆角也是,就是肉沫太碎了,不好下酒。”
周园从前哪吃过这么好吃的菜,每天能吃一顿饱饭就很好了。
自从被老爷买了回来,不仅日日能吃饱饭,还时不时能吃上肉菜,周园之前压根不敢想。
“好吃,这是小的这么多年吃到的最好吃的菜,夫人手艺真好!”
钱娘子和陈平到底有些见识,虽然比不上杜娘子溢美之词多,还真给出了一点儿建议。
“夫人,奴婢觉得这牛肉可再切小块点儿。”钱娘子边说,边比划着牛肉块的大小。
王氏点头,“可以。”
陈平斟酌着开口,“夫人,小的倒是觉得可以分成两种,一种切成大片,一种切成肉丁。”
王氏很开心,集思广益,碰撞出了新的火花。
之后,其他人又提出了好些建议,王氏全都记在了心里。
喜欢穿成农家子的漫漫科举路请大家收藏:()穿成农家子的漫漫科举路
七零白富美有空间被军王宠爆了! 四合院:开局霸气镇压秦淮茹 真悟性逆天:从笑傲开始诸天 创生多元宇宙穿越地球顺手救喵命 快穿,美人炮灰总是被爱 战天之局 我靠玄学成为娱乐圈顶流[古穿今] 春秋事迹 射雕四部曲之三,破虏英雄传 胎穿古代居然又穿回来了 打工人深陷修罗场 山野狂龙 囍人 刚开除,你就成重点学府考核官了 欲望进化史 全家被贬后,她开挂了 编号十四 重生后,我成了死敌的活寡嫂子 修仙神曲 盗墓:我,二白长子,炸了青铜门
1号小鲜妻慕少,来亲亲!简介emspemsp关于1号小鲜妻慕少,来亲亲!不吃与吃回头草?世人都说菩提树下有佛知,医道有言莫背之。重活一世,安谨言以为自己会像重生小说女主一样拥有金手指,脚踩白莲花,手撕渣男鸡,却不想都他么的是坑,跳...
她嫁给牌位守寡三年,某日亡夫诈尸逼她下堂,她不哭不闹不上吊,果断不要脸的冒充神医高徒,靠一手时灵时不灵的医术装神秘装高人,怼亡夫踩极品,小日子过得顺风顺水舒心惬意!直到有一天,太后下旨命她医治骠骑大将军的暗疾。卫卿卿大将军,治你这个病真的不用脱裤子!如果您喜欢锦帐春慢,别忘记分享给朋友...
冷王盛宠神医狂妃很嚣张简介emspemsp虐渣复仇爽歪歪,医病解毒信手来,夫妻携手谁争锋,家国在手尽开怀!emspemsp现代特工穿越成丹田破损又毁容的废材,修炼升级,驯兽炼丹,风生水起,谁与争锋!emspemsp一不小心,一颗芳心系在高冷王爷身上,拿不下他,...
重欢宴简介emspemsp关于重欢宴定北侯沈冽有个心魔,对女人心有余而力不足。但有一日被人成功撩了,而后日思夜想,欲罢不能。苦寻之下,才知道人家已嫁为人妇。他勾唇一笑,媳妇这玩意怎么让,抢!有一日,他将她直接堵了,知道...
别闹了,薄先生简介emspemsp关于别闹了,薄先生别闹了,薄先生离婚一年多,她千方百计把渣前夫拐上了床。却没想到,他一直在守株待兔。从前,他对她弃如敝履,如今,却对她亲不够抱不够,还要求她生宝宝叶蔓觉得他真好笑,别闹了,薄先生,我爱你时,你说什么就是什么,我不爱你了,你说你算个什么?...
某天。一个赤着双足的小姑娘来到了东海之滨,她慢慢的坐在了莫名变成一块石头的张曦身边,开始讲述着她的故事。张曦虽然不能动,可是却感受到她带来的威胁,于是一句话都不敢说。直到某天,那个姑娘说了一句,大荒太无趣了,不如变成一块石头张曦立刻破防了,打算和她聊聊变成石头的事。一段奇异的缘分开始了。...