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因为付国栋的手腕很有力量,肉松的水分很快干了。
周蕊拿出一个小碗,先让铲出一点让两个小的尝尝。
让付国栋把肉松盛出来,放凉。
“妈妈,这肉肉真好吃!”
付军道。
“是肉松,笨蛋!”
付颖看不下去自己弟弟的小傻子样,提醒道。
她可记住妈妈的话了。
“付颖说得对,是肉松!”
周蕊摸了摸付颖的脑袋,鼓励道。
“肉松!”
付军重复姐姐的话,力证他也知道了。
周蕊同样摸了摸他的脑袋,谁也不忽视。
肉松虽然好吃,但周蕊也没让两个小的多吃。
“这肉松平时是给你们补充营养的,等妈妈哪天给你们做个饭团,就着肉松吃,那才香呢!”
虽然肉松好吃,但还是不能让小孩多吃,毕竟肉松就是压缩后的肉,跟压缩饼干一样的,不过一个是增加营养,一个是饱腹。
可不能过剩了!消化不良!
再说,这年月,还真没把肉松当零食吃的条件,只能在嘴淡缺油水的时候,拿出来调个味!
看妈妈把肉松装罐收起来了,两个小的也没吵,反而听到肉松饭团,吸溜了口水。
“妈妈,今天晚上吃肉松饭团好吗?”付军这个小馋猫可忍不住了。
看可怜巴巴看着的两个小可爱,周蕊当然同意了。
不过是土豆干饭,有粗粮,有米饭,有肉,营养很搭配。
当然更是为了减少大米的消耗。
大米价格也不便宜,还难买。
说来,好像这里大家平时都是吃玉米饭的。
就是把玉米磨细,蒸两道,要是嫌硬的话,可以蒸三道。
本地人吃的玉米面磨的不太细,跟现代见到街面上卖的玉米饭有点相似,面粒很粗!
玉米,有黄玉米,白玉米,一般白玉米蒸出来的饭比较香一点。
不过,本地吃黄玉米饭的比较多。
第6章周大伯母找上门了
周蕊重新盛了一碗,让付国栋送去老屋,她在家里做饭。
付国栋端着生好的肉松去了。
到了老屋,付老太太坐在房檐纳鞋底。
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