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不过都是男人,理解。
林旭不好意思的笑了笑:
“师兄,这……”
“没事没事,今天别的菜没有,这种菜多着呢,咱们继续,正好伱也得多学学,别像我,这两天老被你嫂子抱怨。”
林旭:?????
我可啥都没问啊,你咋把实话说出来了?
或许自己也意识到说漏嘴了,谢保民在拼命的找补:
“你别多想师弟,是抱怨我不锻炼身体了,过去我一身腱子肉,八块腹肌一点不少,可惜这些年疏于锻炼,八块腹肌已经九九归一了。”
别描抹了师兄,越描越黑的。
谢保民从泡沫箱中提出一网兜个头超大的生蚝,随即冲不远处刚忙完的秦伟吩咐道:
“小秦,把这生蚝给我用蒜蓉蒸上,蒸好喊我一声就行,先别端过来。”
这会儿他和林旭所在的位置的是厨房门口。
所以沈国富能时不时走进来将做好的菜端走,而蒸柜在最里面,中间隔着长长的炒菜区,外人很难走进去的。
安排好蒜蓉生蚝,谢保民接着拿出了两根山药。
这不是一般的菜山药,而是铁棍山药,是在山上长出来的,别看细细的卖相也不好,但却硬如石头,有名的补品。
山药拿出来后,他冲车仔吩咐道:
“车仔,去下面给我捞几条泥鳅,要那种黄泥鳅啊。”
这是打算做泥鳅煲山药吗?
连着两盘菜被端走,谢保民忍不住开大了。
安排秦伟和车仔打下手,他又泡了一些黑木耳中的精品——小碗耳,打算等会儿焯一下用紫皮洋葱凉拌。
这种好的食材,不用怎么去处理,原滋原味就好。
木耳泡上后,他拿出了两个猪腰子。
“要说补身体,那还得腰子,羊腰其实也行,不过今天吃烤全羊,再做羊腰有点重复,所以我让老黄弄了几个猪腰。”
说话的时候,车仔刚好端着从水族箱里捞出来的几条泥鳅走了进来。
听到这话,这位老实孩子当即问道:
“谢总厨,刚刚你不是说这些菜都是黄老板安排的吗?咋成你让他弄的了?”
谢保民:“……”
也幸好你是林记的员工,要是二号楼的员工,先罚你洗一个月碗再说。
他干咳一声:
“老黄光说自己虚,不知道该吃什么好,他向我请教,我就出了一份菜单,让他照着菜单准备……你不忙帮我把泥鳅收拾一下吧,外面的粘膜用盐抓洗一遍。”
车仔答应一声,到旁边的水池前忙活去了。
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