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苏檀现在就是被架在了火上的羊腿,哪里还容得了后退的可能。
就差父子俩你一把辣椒粉,我一把孜然粉,林氏再递过来一个托盘,将她一不做二不休给吃干抹净了。
她伸手将两张点子都接了过来,长幼有序,她还是先看的苏父递过来的那张。
其实说起来,这父子二人今日争执的内容,无非都是为了在新店开业时如何可以更好的招揽生意,吸引客人。
简而言之,用现代术语就是引流。
但不同的是,苏源更多的是用传统的法子——凡是进店消费的顾客,均送一碟花生米,一壶酒。
花生米不值钱,钱若是人人送,倒是早点本钱,但好在苏家正好是靠酒楼起家,自然成本也不会太难回。
更何况这也有利于帮着苏家把苏家酒的名声,更进一步地推出去。
就目前来看,也算是一个不错的法子。
至少是普罗大众都能够接受且用过的法子。
苏檀将苏父的法子放在了桌面上,又将苏柳的拿了起来,甫一看,便不由得眼前一亮。
忍不住在心里赞叹了一声,苏柳还当真是个有主意的。
他所想到的,可以说是这个时代很少有人能够想到的法子了,那便是开业前三天所有进场的顾客,只需要付所消费的八成。
也就是现在的打八折。
这个法子在苏檀看起来,其实已经是很好的套路了,但在苏柳这里,就显然是一个从来没有人做过,且很可能当真会亏本的法子。
但不管怎么样,她方才听到父子二人争执还有一个核心的点,也是二人同时关注到的一个——等到店里没有“便宜”可占,还会有客人来吗?
苏檀略微在脑海里思索了一阵,便将手中的另一张单子也放了下来,一抬头差点儿吓了一跳。
只见三双眼睛同时直勾勾地盯着她,紧接着——
“檀儿如何?”
“檀姐姐你怎么起说?”
这一下倒是终于让苏父占了一回先机。
苏檀看着针锋相对,明显谁都说服不了谁的父子俩,眸子闪了闪,有些好笑,“爹,二弟,你们就没有想过……走第三条路吗?”
“第三条路?”二人同时答道。
苏檀点头。
“你是说,两种法子一起?”苏源蹙眉。
不等他继续说下去,苏柳就接过了话茬,“不行不行,两种法子一起做定然可以引来不少客人,可这样前后落差太大,就不见得会有人再继续乐意来,而且……这前期的让利太多了,怕是要好长一段时日才赚的回来。”苏檀一听,越发的觉得苏柳这脑瓜子着实就是天生做生意的料,尤其是他这个思维,首先想到的不是亏钱,而是客人不乐意。
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