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皮蛋煮过之后再投凉,使得蛋壳已经和皮蛋分离,很轻松就能剥开。
把皮蛋放在菜板上,根据蛋黄的位置下刀,将皮蛋对半切开后,再将每一半都切成四小牙。
皮蛋切好后摆在盘子里。
林旭拿来一个小碗,里面放入一些姜汁,接着倒入香醋、生抽,撒一点食盐和白糖,淋一点料油,搅拌均匀后淋在皮蛋上。
最后在每一块皮蛋上都点缀一个红椒圈,再往中间摆上一小撮翠绿的香菜碎,这道姜汁皮蛋就算是做好了。
东明大厦。
沈佳悦正坐在电脑前浏览着林记美食的话题动态。
自从热度上来后。
话题下发帖的网友就越来越多了。
而且很容易形成跟风。
比如今天,就是各个女性网友在晒男友送的饮品和零食。
“正在公司忙的时候,突然收到男友点的奶茶,太惊喜啦【图片】【图片】”
“夏日里的一杯惊喜,感谢我宝的投喂!”
“哈!我那木头男友偷偷给我送了桂花糕,还特意留言让外卖员轻拿轻放,太惊喜了,回家我要给他一个大大的拥抱!”
“提名表扬我男友,吃的喝的全都有,这就是今日份的惊喜咩?”
这些动态看得沈佳悦有些羡慕。
人家的男朋友都好浪漫呀!
正看着的时候,门口突然传来了跑腿小哥的喊声:
“沈佳悦,来拿你东西!”
嗯?
午饭到了吗?
可是这会儿才十点多啊,也太早了吧?
沈美女迷茫的来到门口,接过了一个小小的袋子。
“好像是一份甜点。”
跑腿小哥递来后便离开了。
甜点?
沈佳悦回到座位上后麻利的打开包装,才看到里面是一个小号的打包餐盒,上面还贴着一张纸条:
“跟师父学了一下姜撞奶的做法,你要是喜欢,以后天天给你做。”
啊啊啊啊我的旭宝也太暖心了叭!
沈佳悦当即用手机拍了一张纸条的照片,又打开包装盒的盖子又拍了下里面的姜撞奶,便迫不及待发到了林记美食的话题下面:
“翻译翻译,什么才是真正的惊喜!”
第六十三章所以说,还是单身好!饮品上新!
细腻洁白的牛奶呈果冻状,舀一勺送进嘴里,奶香中夹杂着一丝丝的辛辣,再配上那丝绸般顺滑的口感……
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