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第257节（第2页）
陈美娟家里收拾妥当后，便带着林红旗杀向了菜市场。
等两人再次回来。
每个人手中都提着两大兜食材。
林旭见到有大鲤鱼，有现杀的大公鸡，还有鲫鱼、排骨、五花肉、前腿肉、牛肉、豆腐、白萝卜和胡萝卜等各种食材。
“儿砸，过来打下手，把这块前腿肉给剁成肉馅。”
陈美娟一声令下，钓鱼台国宾馆的膳食顾问、二号楼特聘主厨、在网上拥有几十万粉丝的美食博主林旭，便乖乖扎上围裙，拿着菜刀开始剁肉馅儿。
嗯，不管有多少头衔多少身份。
在老妈面前，都得乖乖听话，让干嘛干嘛。
林旭拿着菜刀剁肉馅儿的时候，陈美娟正在收拾那条足有三斤重的鲤鱼。
“咋不让摊贩收拾一下啊？”
“那可不行，提回来都不新鲜了……可惜市场上卖的不是黄河鲤鱼，也不知道做出来的红烧大鲤鱼好不好吃。”
林旭赶紧送上一记马屁：
“肯定好吃，我长这么大都没吃够呢，悦悦肯定一吃就喜欢。”
母子俩在厨房忙活的时候。
林红旗把包里的笔记本电脑掏出来，联网后登录到各个团购平台，查看景区门票的售卖情况。
暑假是旅游的黄金期。
不好好把握住机会的话，今年几乎就等于白忙活了。
看完后他又查看了一下4a景区的审批进度，还在审核阶段，也不知道什么时候能批下来。
要是暑假结束前能批下来，到时候还能宣传一波。
可惜……
这种事情的进度超级慢，也没法催，只能慢慢等。
处理完网上的事情，他又拿着手机，跟景区那边的负责人联系，询问景区各个区域的情况。
嗯，尽管来京城了，但景区那边也不能不管不问。
现在好不容易有了起色。
得尽心尽责，让每一位游客都玩得尽兴。
厨房里。
林旭把肉馅剁好后。
陈美娟也已经把鲤鱼收拾干净，在鱼身上打上花刀并用葱姜料酒腌制了起来。
把鱼放进冰箱冷藏室里。
她端着林旭剁好的肉馅，用葱姜水和姜汁以及生抽老抽食盐等调味品把肉馅调一下，摔打上劲儿。
接着切一些白菜叶放在水中烫一下。
烫过之后放进冷水中投凉。
攥干水分。
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