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第160节（第3页）

所以才会有这么一出。

尚食司长官自然不会迁怒内宫小厨房，说起来，内宫的小厨房也有从尚食司出去的宫人。

除了姜红叶那种死心塌地跟着姜贵妃的，其余人多跟尚食司还有来往，所以也不会故意为难，所以会着急过来传话。

还说尚食司这边做一两道菜应付一下即可，他们那边其实已经准备好精美的饭食。

但传话也无用，眼看还有半个时辰到中午，法师们又是过午不食，所以必须要在这半个时辰里做好好吃的素斋送过去。

原本在关帝庙歇息时间也还充足，但为了避开道观，所以往前走了一段路，这会还在行进过程中。

等素斋小厨房的人离开，尚食司长官看看苏菀，朝她微微点头。

既然办这样重要的事，她又岂会坐以待毙。

其他人都在烦恼，怎么在一边走路的时候一边做斋饭，苏菀已经在炭火车上掀开一个盖子。

这盖子刚掀开，一股异香扑面而来。

如此鲜美的汤汁，必然不是一日之功。

那当然不是，这碗汤烧三鲜，是苏菀从前日就开始准备的。

这里面是三鲜是指香菌，芦笋，油面筋。

香菌竹笋提前用热水煮过，再用麻油浸泡一整晚，然后小火慢炖一天，只要炖出来的汤汁，这味道肯定是极鲜美。

等到昨天晚上，把汤汁收好，今天早上再切香菌竹笋焯水切成细条，油面筋也切碎一起放油锅里炒，炒过后鲜美的味道并未能全都散开，此时加入早就熬炖好的鲜美汤汁，让浓郁的香菌竹笋鲜味完全融合在现在的菜里。

这样的小锅子直接放到炭火车上温着，随时都能拿出来取用。

炭火车一般都是行进中用来温茶水的，此时温个汤烧三鲜，也是很不错。

这会既然要取用，那就掀开盖子淋上一点酱油调色，小火转大火猛炖一下，加一点白糖提鲜，拌入一点点勾芡，出锅时再放一点麻油。

别看只是道素菜，但所用步骤比很多肉菜都是费事。

主要是素菜到底滋味不够丰富，食材也没那么多变，只有在精细上费功夫。

苏菀被尚食司长官暗中嘱咐，提前备下这道吃食。

这一小锅约莫有四五个人的量，直接盛出来放到保温食盒里送过去。

苏菀年龄小，做事却沉稳，只是眼神清澈，让人还能发觉，她就是个小姑娘，忍不住多疼疼她。

尚食司长官见她衣袖上沾了些灰，开口道：“先换个外衣，一会就坐在炭火车上吧，你个子小，也没多少重量，不用再跟着走了。”

苏菀点头，不过食盒都送过去，估计前面要停下来用饭。

到了中午饭点，也不好继续行进的。

就算是祭祀，人也要吃饭的。

想到吃饭，苏菀自然脑子里闪过谢沛的身影，不知道他这会在做什么。

尚食司那份汤烧三鲜送过去，特别选了口齿伶俐的礼部小郎君，跟法师们解释道：“时间紧迫，也就准备了这道汤烧三鲜，还请诸位品尝。”

准备了一道菜？

还是个平平无奇的名字。

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