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上官姗姗和黎洛棠爱吃,赛西施会煮,三人凑一块,能把水上游的、地上跑的、天上飞的,全都煮了吃了。
黎洛棠还各种的奇思妙想,把菜胡乱搭配一番,让赛西施煮出来,偏偏味道还不错。
这天,她要赛西施做美人臂。
“一一啊,我没得罪你吧?你怎么想起要吃我的胳膊?”上官姗姗缩成一团。
“羞羞脸,自认是美人。”黎洛棠刮着脸道。
上官姗姗双手叉腰,“我不美吗?”
“美,美人儿,大美人儿。”黎洛棠笑道。
“我这样的美人儿,你不好好疼惜,还要剁了我的胳膊煮了吃,太残忍了吧?而且,我跟你说,人肉是酸的,不好吃。”
黎洛棠挑眉,“你吃过啊?”
“我是那么野蛮的人吗?我是听人说的。”
“放心,我也是斯文人,对人肉没兴趣,这美人臂啊,是用白萝卜做的。”黎洛棠笑道。
赛西施在黎洛棠的指导下,将白萝卜去皮,切成长块,氽水备用。
小平菇用高汤煨入味后,用油炸干待用。
锅里放鲍汁、加适量的生抽、老抽、白糖,烧沸,把萝卜倒进去。
“萝卜用鲍汁煨出来,绝对好吃,我很期待。”上官姗姗咽着口水道。
鲍鱼其实是没有味道的,蒸鲍鱼会那么鲜美,全靠鲍汁。
鲍汁的主料,除了鲍鱼,还有鸡、鸭、猪蹄膀、猪龙骨、猪肉皮、甲鱼金边、金华火腿、干贝、海米、鸡肉蓉等配料。
除主料、配料,还有十七八种调料。
黎洛棠也是看厨子做了一锅鲍汁,才动了做美人臂的心思。
萝卜用鲍汁煨了小半个时辰,呈现半透明状。
“拿筷子插一下,能插穿,就好了。”黎洛棠指挥赛西施道。
“一一啊,这做菜的步骤你都知道,你怎么就做不出来呢?”上官姗姗好奇地问道。
“谁说我做不出来?我做得出来,只是…….”黎洛棠面上露出一丝赧色,“我煮了来的菜,不能吃,吃了会中毒。”
“中毒!”上官姗姗大笑,“一一呀,你要不要学《毒经》?我瞧着你很有天赋,能把无毒的东西都煮出有毒来。”
“去你的。”黎洛棠挥挥拳头。
“一一,以后你家,让顾逸之下厨啊?”上官姗姗笑问道。
“有何不可呢?要知道顶级厨子都是男人。”黎洛棠说道。
“要是他的厨艺,也和你一般,怎么办?”上官姗姗又问道。
“请厨子啊,要不然我就搬到施施家隔壁住,天天去施施家蹭饭。”黎洛棠笑得眉眼弯弯,觉得这主意绝妙。
上官姗姗亦觉得这主意好,凑到赛西施面前,“施施妹妹,你还缺邻居吗?我也搬到你家隔壁住好不好?”
赛西施被逗得乐不可支,“好啊好啊,我们住一起,你们想吃什么,我就给你们煮什么。”
“施施妹妹,你真是太可爱了!我真是太喜欢你了!”上官姗姗伸的在赛西施的脸蛋上,轻捏了一把。
赛西施笑,拿筷子夹了颗炸出来的花生米,喂给上官姗姗吃。
“香脆,好吃。”上官姗姗取筷子,夹了颗花生米,“来,一一,姐姐疼你。”
“谢谢你啊,姗姗姐姐,你这招借花献佛,玩得可真顺手呀。”黎洛棠打趣地笑道。
“那必须的。”上官姗姗得意洋洋的笑到。
三个女人一台戏,说说笑笑中,赛西施把中午吃的菜煮好了。
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