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今天看了宋茜做的这一桌西餐,王佳琪顿时觉得自己弱爆了,宋茜看起来年纪跟自己差不多,却能被卓以默请到运城大酒店来做西餐厅的主厨,那手艺肯定在四品之上,毕竟宋茜新改良的西餐都能达到四品了。
王佳琪在系统的帮助下,也不过是个初级厨师,最多只能做出六品的菜,离宋茜还差远了。
“王小姐,你可以不用这么急着拒绝我,我看中的不是王小姐现在的水平,而是王小姐的潜力。”卓以默顿了顿,看了王佳琪一眼。
“说实话,我想请王小姐来我的酒店当厨师也不是无的放矢,我调查过王小姐你能在三个多月内能让一家麻辣烫店的生意这么火爆,全靠了你不断推出的新品小吃,另外王小姐你的师傅是古名泉古大师,所以你也不用妄自菲薄。”
王佳琪知道自己的背景也算不上什么秘密,古名泉这么一个烹饪大师在卓以默这种业内人士眼中更是熟得不能再熟了,但是另她这么坚决拒绝卓以默的邀请还有一个原因。
“卓先生,那我也跟你说实话吧,我准备自己开一家饭店。”王佳琪叹了口气,如果卓以默能在王佳琪刚刚接手系统的时候邀请她来做厨师的话,她肯定觍着脸也要来,但是现在的王佳琪拥有了自己的产业,虽然只是家小小的麻辣烫店,但是“好味道”不可能永远缩在天源小区。
“原来是这样,对于我们酒店不能拥有王小姐这样的人才,我真的感到非常遗憾。”被王佳琪再三拒绝之后,卓以默还是保持着绅士的风度,“既然王小姐准备自己创业的话,我也就不勉强了,只能先在这里祝贺王小姐的饭店能开得红红火火了。”
“那我也祝贺卓先生能找到比我更加好的厨师。”王佳琪发自真心的祝愿着。
两人谈完公事之后,气氛又变得轻松了许多。
“王小姐,你是李迅的朋友,也可以不用一直喊我卓先生。”卓以默恢复了之前的温和。
“额……”总不能跟李迅一样喊她黑狗子吧?想到这个名字,王佳琪就回忆起了之前在卓以默面前丢过的脸。
“叫我卓以默就行了。”看到王佳琪好像有些尴尬,卓以默主动解释道。
“卓以默,好,你也不用总喊我王小姐啦,我听着觉得怪怪的。”每次王佳琪听到别人喊她王小姐,她总是不自然地联想到“小姐”另外一层含义上。
“好。”卓以默笑了笑,虽然王佳琪来不了运城大酒店,但是两人还是朋友,更何况王佳琪还有个鼎鼎有名的师傅,能跟王佳琪保持不错的关系也没什么坏处。
宋茜还在一旁纠结王佳琪不来运城大酒店,整个人都满是失落地看着王佳琪,那双大眼睛此刻也变得不再发亮,就好像在控诉王佳琪是个负心汉一样。
王佳琪被宋茜看得头皮发麻。
“宋茜,其实我不来运城大酒店工作,你一样能跟我一起研究中式西餐啊,我这个人就在梁溪,只要你不嫌弃我水平低,你随时都能来找我。”
宋茜的见识比王佳琪更为广阔,她的学厨经历比王佳琪所见过的更为丰富,王佳琪自己倒是非常想交宋茜这么一个朋友,虽然两人所擅长的料理派系不同,但是王佳琪也想跟宋茜一样博采众长,将西式菜肴的一些做法融入到中式菜肴中。
“真哒!?”宋茜惊喜地看着王佳琪。
“真的不能再真了!”
两人又忽略了卓以默开始交换起联系方式来。
卓以默有些怀疑是不是自己的魅力太低了,还是自己的存在感太低了。
最后,卓以默只能得出一个结论,那就是绝对不能让两个会厨艺的女汉子呆在一起,否则任何雄性生物都吸引不来她们的注意力,当然菜板上的食材除外。
……
“好味道”店内的员工跟以前一下班就准备回家不一样,李红芳跟方明亮二人围在付晓梅身前请教付晓梅有关店长管理分店的问题,谷雨等厨师则是在厨房中自己捣鼓一些新菜式。
自从上一次在冬至时,王佳琪提出让付晓梅来当“好味道餐饮文化有限公司”的总经理之后,付晓梅就听从了王佳琪的意见,去了一家商务培训班培训管理。
培训班虽然不能让付晓梅立马变成一个合格的总经理,但是让付晓梅开始有了基本的管理理念,同时也让她在培训班中认识了几个共同培训的老板,或多或少都为付晓梅提供了一些人际关系。
李红芳跟方明亮二人也都没闲着,自从知道王佳琪愿意给他们一个成为店长的机会之后,就拼了命的学习怎么管理一家店。
每次轮休的时候两人就会去图书馆看有关经营连锁店的书,还会向付晓梅请教有关连锁店的管理问题。
付晓梅每次听到二人有问题要问她的时候,也不会藏着掖着,她被王佳琪任命为总经理,那手下的分店店长最好要跟她一条心,李红芳跟方明亮两人从以前就跟付晓梅认识,付晓梅对两人的个性也比较了解。
付晓梅根据自己在培训班和那些老板那里获得的经验知识,依次回答了李红芳和方明亮二人的问题。
这时,王佳琪正好进店,她的手上拿着个文件袋。
“老板,喝杯水吧。”方明亮殷勤地将一杯水递到王佳琪面前。
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