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这是店里的第一个顾客,武文秀难免有点小激动,毕竟万事开头难嘛!
招呼着年轻男人坐下,“冷面要现压,您坐着稍等一下!”
柳月芽去了后厨,开始压冷面。
冷面压出来都是长长的一条,她记得前世教她的那个老师傅是绕拳头一圈就是一两,但是她的拳头小,之前试过,她得绕一圈半才是一两。
这个男人要四两,她绕了六圈,然后直接扯断,又切了猪头肉放到冷面碗里,放到传菜台子上,武文秀把面端给年轻男人。
年轻男人尝了一口,和之前吃的味道不太一样,但是也很好吃。
店里有一个顾客就会再吸引人进来,陆续又进来两个顾客。
突然一个粗旷的像男人一样的声音响起来,“好香的肉味,你这个酱肉怎么卖啊?”
柳月芽和武文秀抬头一看,一个长得比柳春妮还壮硕的胖女人站在门口,直接把门堵了个严实。
“猪头肉一块五一斤,猪肘子……”
武文秀的话还没说完,那个胖女人一阵风地就跑进来了,“给我来一斤猪头肉!你那个冷面怎么卖啊?”
“七毛一斤!”
“来一斤!我尝尝你们的冷面好不好吃!要好吃我再多要点!”胖女人豪气地一摆手。
柳月芽和武文秀同时咽了下口水,一斤猪头肉外加一斤冷面……
好吧,这个大体格子估计也没什么问题。
店里几个吃饭的人也都不禁抬头看了看胖女人。
一个大老爷们也就吃个七八两,这胖女人也太能吃了吧?而且还外加一斤猪头肉!
武文秀用盘称先称好了一斤猪头肉,想拿到后厨给她切一下,胖女人直接一伸手把盘子抢过去,“不用切了,我就喜欢这么啃着吃!”
柳月芽在后厨迅速地做好了冷面端出来,放到胖女人面前。
胖女人直接夹起一筷子放到嘴里,吧嗒一下嘴,“嗯,味道不错!再给我加点冰!”
柳月芽又去后厨的冰箱里铲了点冰给她加进去。
胖女人顿时甩开腮帮子开始大口吃起来,一口猪头肉,一大筷子冷面,吃得风卷残云一样。
本来有的顾客只是好奇进来看看,结果一看这个胖女人吃的这么香,顿时有了食欲。
直接坐下来点了冷面和猪头肉。
没一会儿又进来两个人。
胖女人吃完以后抹了一下嘴巴,好像有点意犹未尽,“对了,我看你那还有羊蹄,那玩意能好吃吗?”
她吃过猪蹄,自己家里人做的,做的味道她不喜欢。
羊蹄就没吃过了,那玩意就一层皮能有多少肉,但是没吃过她就想尝尝。
柳月芽笑了一下,“您可以先少要点尝尝,香辣口味的,现在特价!”
“先来两个!”胖女人直接没问多钱。
柳月芽从大锅里捡出来两个羊蹄。
羊蹄一直温在锅里,这会儿热乎乎的,飘着香辣味。
胖女人先吃了一个,马上眼睛一亮,“好吃!给我来三个……不,五个!”
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