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“聪明人干啥都喜欢琢磨,”黄永钰早就料到这点:“蒸锅馒头,都能蒸出一盘花来。”
王世襄道:“这还是先头出锅的那笼馒头嘛?这叫人如何舍得下嘴啊。”
“的确是舍不得下嘴,”二商局的龚局长,感慨道:“在我眼里,它美得就像画一样。”
这一会,大家伙都在瞧着电视里的定格画面。
“各位领导,你们觉得把美食广告拍成这样如何?”
江山坐在一张凳子上散烟:“能不能钓着观众从头看到尾。”
“你就是再放十遍,”黄永钰头一個谈自身的体会:“我也会从头看到尾的。”
王世襄举手表决:“我也是。”
“这短片如果是支广告的话,”许局长如今也算是涉足广告届的人了:
“留观率肯定没说得,刚刚我不仅从头看到了尾,还是目不转睛的那种看。”
章局长回想起了曾经令他惊叹过的菜式:“过去我也见过不少精美的菜式摆盘,但像这盘荷花池的,还真是头一次领教。”
“老章啊,你和我的想法一样,”柳局长笑道:“在没见过小江同志这盘花之前,我以为雕龙刻凤就已经是最高级的菜式花样了。”
听到这,江山重新走到了味之素的海报幻灯片前:
“就像各位领导一样,如今见过世面的群众肯定也不在少数。
相信在见多识广的广告节评委眼里,一般的美食摆盘就跟一碟小菜没两样。
对于这一点,大家只要瞧瞧味之素的海报便一目了然。
仅仅是这两张画,就已经布满了上百种摆盘花样。
但再仔细一看,海报上面的食材其实就是最普通的白萝卜、洋柿子,外加一段鱼几条虾。
可即便是如此单调的食材,小日-本都能想出千奇百怪的摆盘花样。
在一些国家,他们的厨师甚至把摆盘看得比烹饪本身更重要。
所以,我们如果想用摆盘来重新吸引国外食客们的主意,是肯定不够的。
必须再加一些花招。”
听到这,柳局长已经明白江山所说的花招是什么了:“不过,如此优美如画的美食,一定不多见吧?”
章局长也觉得不容易:“估计是很难再有了。”
龚局长:“紫禁城的晚宴,光拍一盘菜怕是不够吧。”
不止是他俩,在坐的几位都感觉如此。
毕竟江山刚才那一手,实在是太惊艳了。
见此情景,余思归不动声色的微微一笑。
天知道,她这几天都经历了什么。
那些个失败的疑似荷花团子,可都是她和蒋壮壮、丁铃铃一块帮着吃完的。
这一会,吃得最多的江山,在前方笑着说道:
“只要肯钻研,都能研究出引人注目的制作过程。不信,大家接着往下看。”
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