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李青峰没什么计划,得了空闲,就去菜地里转悠。
菜地里的橘子树在年后仿佛换了新衣裳似得,绿得格外的青嫩显眼。
前年他刚回村的时候,这些橘子树一棵棵病弱无比。
后来他给施了农家肥,且又经过去年一年的休养后,这些橘子树才总算焕发了新的生机。
现在是阳历二月多,大概再过一个月左右,这些橘子树估摸着就能开花了。
也不知道这些橘子树今年能不能挂果。
这些不是什么新品种。
而是以前那种酸味较强,且带有不少果核的小橘子。
这种小橘子的皮带有一种很浓郁的香味。
以前的山民们总爱将橘子皮保留下来晒干或者烘干。
等煮各种腥味较重的肉类时,便放入一块干燥的橘子皮。
这些干燥的橘子皮不仅有极强的去腥作用,而且自带芳香。
有些人不爱这股芳香的,就会觉得味道格外刺鼻,从而导致对整道菜都很抗拒。
而有些人则恰好相反,会觉得这些橘子皮的香味给整道菜都升华了不少。
李青峰看着葱茏的橘子树,想着,要是今年这些橘子可以挂果,那等到冬季采了橘子后,他就将这些橘子皮收集起来晒干。
这些被他亲自晒干的橘子皮味道定然可以在原先的基础上升华不少。
到时候说不定又是一味了不得的调味品。
这么想着,他便忙活起来。
先给这些橘子树去除一些原有的枯枝败叶。
然后把过于紧密的枝条疏理一番......
农村人看似很闲,实则随便找点什么事情做都能忙碌一整天。
李青峰光是伺弄菜园里为数不多的十来棵橘子树就花费了小半天时间。
这小半天时间里他得时不时的回家看看孩子。
给子瑜弄点奶粉,或者喂点白开水什么的。
因而这个上午显得格外的繁忙。
以至于他都没时间看手机。
等中午他回家做午饭时,才发现手机里已经有不少未读信息。
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