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第四十三章 卤味肉夹馍(第2页)

意思很明显。

凌妙有心想逗她,故意迟疑了一下,果然看见她明显着急起来。

“昨天不是说好了吗?”

凌妙顿了一下,“是吗?”

苏珊急地点头,看到凌妙一副好像忘记了的样子,“你真的答应了的!”

凌妙笑起来,点点头,“好,我记起来了。”

苏珊这才笑开,反应过来是凌妙又在逗她,她撅起嘴,有些不满,

“我要多吃好吃的。”

“行,满足你的要求。”

凌妙转过身,摸摸她的头,“保准让你吃的好。”

“那我们吃什么?”

看着苏珊眼睛亮晶晶,凌妙给出了早就想好的答案。

“肉夹馍。”

“肉我知道,什么是馍?”

凌妙摸摸下巴,解释道:“简单来说就是饼,把中间切开,肉夹进去就可以了。”

苏珊的眼神一亮,肉肯定是卤好的鸭货!

她跟着凌妙,舀出一碗面粉,看着对方手法娴熟的揉面,光滑的小小面团很快在手中成型,最后将其放进锅内煎熟。

煎好的饼胚和常见的饼不太一样,表皮焦黄,边缘还是白色的饼身,最重要的是,它**起来,整个饼呈现一种圆鼓的状态。

苏珊照着凌妙的说法,用刀将饼胚中间剖开,然后看着对方取出卤好的鸭肉,

将其放在案板上剁碎,又加了点青菜,浇上一层刚热过,出锅热气腾腾的卤汁。

卤味版的肉夹馍就做好了。

因为方便大口吃肉,所以凌妙选择的是大块的鸭腿。

鸭腿被炖煮的软烂入味,稍稍一拍就皮肉分离,更别说鸭子皮下脂肪丰厚,丰腴的脂肪被熬煮炖化,浸润了饼胚,

一口下去,浓郁的肉香混着清爽的青菜,叫人香掉舌头。

苏珊吃的头都不抬,一直吃了五个肉夹馍才遗憾地放下手。

她摸着肚子,打了个嗝。

“真好吃啊。”

“可惜吃不下了。”

凌妙捏捏她明显胖了一圈的脸,戏谑道:“你都长胖了。”

苏珊摸摸脸颊,一本正经,“还不都是你的错!”

凌妙大感冤枉,“做饭好吃还成我的错了?”

苏珊点着头,一点都不心虚,“可不是!”

“但是,我就喜欢吃你做的饭!”

她笑起来,唇瓣弯弯,圆圆的大眼弯成了月牙,“妙妙的饭就是星际中最好吃的!”

凌妙也跟着笑,两人收拾好东西,推着小推车前往联合市场。

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