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这时候大家才看到关月背后的桶里,装满了鱼,条条都是大鱼。
“鱼被冲下来,缠到水草,我直接捞上来的呀?你们没看见?”
没看见!他们真没看见!难道是关大夫的眼睛格外好用?
顾随:“我衣服都湿了,咱们回去吧。”
关月:“那赶紧走,大人也不能着凉。”
在大家羡慕和疑惑的目光中,两个人提着一大桶鱼赶紧走了。
回家的路上,这一大桶鱼,收获了众人羡慕的目光。
关月心里得意:“这么多鱼,怎么吃?”
“咱们带两条回去,剩下的送食堂去。”
“行吧,反正这么多鱼我们也吃不完。我想吃鱼肉丸子、豆腐炖鱼。”
“咱们家没有豆腐,正好,用鱼和食堂换一块豆腐。”
食堂那边看到地上那一大桶鱼:“顾医生,只换一块豆腐你们太吃亏了,多换两块吧。”
“不用,多了我们两个也吃不完,一块豆腐就成。”
“那谢谢顾医生、关大夫了。”
一大桶鱼换了一块豆腐回去,切大片,豆腐两面煎得焦黄,再和煎过的鱼头鱼骨放砂锅里慢慢炖着。等汤炖白了,豆腐炖入味儿了,再放腌好的鱼片,盖上盖子闷几分钟,撒下一把翠绿的葱花,那个香味啊!
关月馋的咽口水:“鱼丸还有多久?”
“再有几分钟。”
在温水里滑好的鱼丸,一半用来煮青菜汤,一半过油锅油炸,撒上花椒面五香粉,拌一拌就能吃,香得咧~
饭做好了,赶紧盛饭,坐下开吃。
关月吃得头也不抬,简直太香了。
果然,这个食材呀,还是要原汁原味现做的才好吃。想想以后那些机器和工厂生产出来的菜,简直没办法入口。
关月:“刚才听他们说,附近十几个大队的孩子都去镇上上学,那些几岁的小孩儿走不了那么远的路,就读不了书了?”
顾随:“嗯,就是因为学校远,咱们附近几个大队的孩子,八九岁才开始读书的很多。有些孩子读一两年书,等到十来岁能挣工分了,直接辍学回家干农活。”
“孩子不读书怎么行?还有,像是青松大队,大人在工厂上班,家里的孩子都没人带,万一出个什么事儿,都没人知道。”
关月想了想:“咱们在制药厂弄一个幼儿园吧。”
“帮工人照看孩子?”
“也不止工人吧,周围其他大队的想送过来也成,七岁以下的孩子,算一算也没多少。”
她的帐上有那么多钱,放着也是放着,还不如拿来做点好事。
顾随明白了她的意思:“你是准备自己出钱请人照看孩子?”
“嗯,除了请照看孩子的人,还要请老师。另外,每天中午总要给他们吃一顿饭吧。还有,小孩儿必须睡午觉,总要弄一张床吧。”
关月心里想了想要干的事情,哎哟一声:“钱不钱的无所谓,就是这个事儿太麻烦了。”
顾随笑着给她添了一碗汤:“有钱就行了,事情找其他人来做。”
“找谁来做?不能找小马吧,一群当兵的,指望他们能带孩子?”
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