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莫楚楚思索着,其他三国都会派人来北元,这可是个好机会,看来她的酒楼的装修要尽快完成才行,最好能赶在皇上寿宴之前开业。
这样她也可以考虑要不要去其他国家开连锁的酒楼。
这可是一笔大生意,她也不想这么错过。
莫楚楚交代道,“寒露,贺礼的事情就不要你费心了,我自己会准备好的。你先下去吧。”
“好的,郡主,如果有什么事情需要吩咐的就叫我。”说完,寒露并退下来。
...............
郑秀兰的肺痨现在基本上好的差不多了,莫楚楚输完液之后便给郑秀兰开了几幅中药调理。
卫老将军那边的针灸治疗也告一段落了。
接下来莫楚楚就一直在忙酒楼装修的事情,因为要尽快完成装修,莫楚楚就多雇了一些人来干活。
但是有很多现代工艺还是需要莫楚楚亲自动手。
就这样一连几天,莫楚楚都在酒楼里面忙活。
基本上都没时间见君泽翊,所以每次君泽翊都只能抽空到酒楼来陪一陪莫楚楚。
但是莫楚楚很忙,根本没有什么时间去搭理他。
日复一日,酒楼总算是在皇上寿宴的前五天装修好了,而且所有的设施也都已经弄好了。
酒楼的名字叫做“天下居”,是莫楚楚亲自提的笔。
忙完装修的事情,莫楚楚回到郡主府,把春雨叫了过来。
突然被郡主叫过来,春雨还感到有点受宠若惊。
春雨来到莫楚楚面前,一脸兴奋地开口问道,“郡主,您找我有什么事吗?”
莫楚楚交代道,“春雨,过几天酒楼要开业了,我还没找到合适的厨子,所有我有个事情要给交给你去办。”
“郡主请说,我一定尽力完成。”
“你先随我去膳房吧,我等会花一个时辰把火锅的做法教给你,你认真听一下,把它的做法记下来。”
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“然后你去找一些家里条件不太好,但是厨艺还可以的厨娘,问一下她们有没有意愿去我的酒楼当职。如果愿意的话,我给你两天的时间,把这些人教会。可以做到吗?”
“对了,还有一个点,我要特别强调一下,就是,这火锅的做法不要向外人透露。到时候选好厨娘,春雨你也要跟她们说清楚。我这段时间都会比较忙,没有空管这些事情。这些事情就都交给你来处理了。”
春雨保证道,“好的,郡主,春雨一定完成任务。”
春雨在郡主府一般都是负责伙食这一块的,而且春雨的悟性比较好,这些厨艺上的事情基本上一点就通,所以莫楚楚决定把火锅的做法先教给春雨。
因为酒楼开张是临时做的决定的,很多事情都做的比较急,还有一些事情没来得及安排。
所以现在酒楼就只有火锅这一个可选项,其他的吃食,莫楚楚决定每隔一段时间上线一个新品种的吃食。
这样既能留住顾客,也能维持顾客对新吃食的期待值,形成一些酒楼的忠实粉丝。
主要是火锅做起来比较简单,在这剩下的几天里教会她们,还是搓搓有余的。
如果要加上其他吃食的话,这些厨娘这几天也学不会这么多做法,而且容易搞混,到时候如果味道不尽人意,反而对酒楼的声誉影响不好。
就目前的情况而言,这火锅才刚刚推入市场,它的热度在刚开始的这几个月里还是能维持的。
这几个月的时间里足够这些厨子学习更多吃食的做法了。
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