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“这是我自创的,本杰鱼片。”伊万本杰将众人的目光看在眼底,扬了扬下巴道。这雅罗鱼的做法是他自创的,也是依靠雅罗鱼,本杰餐厅才能评选为米其林三星。
“川式,水煮鱼。”和伊万本杰相比,苏毅这边就有些中规中矩了。这也在众人的意料之中。
紧接着,一旁的工作人员将两道菜品放到餐车上,然后推到评审员面前。十位评审将小蝶端起来,然后各自夹了一份。
“爽滑鲜嫩,雅罗鱼的鲜香全都锁在了里面,好吃!”
“本杰餐厅值得米其林三星。”
“这蘸汁里面放了蒜汁,香醋,辣椒粉,味道虽然怪了些,但配和鱼片刚刚好吃。”
…………
评审们先吃的本杰鱼片,从入口的那一刻起,各种赞美声就不绝于耳。吃完后,评审们的表情有些意犹未尽,接着举起手中分值牌开始打分。
三个十分,六个九分,一个八分。去掉最高分和最低分,伊万本杰平均分为9.25分。
伊万本杰朝八分的评审看了眼,那是一个穿着白袍,戴着三个翡翠戒指的中东男人。
伊万本杰在财经杂志上见过他,男子名为阿贝德阿曼,是中东有名的石油商人。阿贝德除了稀奇古怪的宠物外,更喜欢全球的特色美食。这次要不是有米其林扉页上的红鱼,阿贝德是决计不会担任评审的。
“本杰鱼片的味道不错,但不值得高分。”阿贝德见伊万本杰望过来,叽里咕噜的说了几句,女翻译在一旁翻译说道。
伊万本杰皱眉,他的本杰鱼片已经是巅峰般的存在,阿贝德打低分只是不懂欣赏而已。吃完本杰鱼片后,众人又将目光放在了水煮鱼上。
有本杰鱼片的珠玉在前,川式水煮鱼面临的压力更大。评审将鱼片放在小蝶上,然后吃了起来。
摄像机很贴心的将评审的表情做成十宫格,接着放大。
屏幕中,只见评审将水煮鱼一块块的吃进肚里,和本杰鱼片的热情评价相比,整个比赛现场有点冷清。
“我就说了,大青农场哪懂什么做菜。直接让傅家酒楼上场好了。”
“大青农场太执迷不悟了。”
“等等,那个中东评审怎么站起来了。”
……
底下的记者见状,交头接耳道。他们已经在考虑‘大青农场惜败’的新闻稿了。就在这时,只见评审座上的中东商人拿着小蝶站起,不仅是中东商人,其他评审也都站起身来。他们的目标只有一个,那就是评审桌中央的青花鱼盆。
刚才众人一人舀了一小蝶,此时鱼盆里还有一多半水煮鱼。
接下来,游客们就有些玄幻了,先前冷静自持的评审像是遇到稀世珍宝一样,全都舀向了青花鱼盆,虽说不上哄抢,但是场面也差不多了。
有不要面子的评审舀完后,碟也不放的再舀下一碗。两分钟后,整个鱼盆全部见底,里面连一颗都豆芽都不带剩的。
吃完后,每个评审都一脸满足满足的坐在评审椅上,现在他们只想回味,不想评价。
“现在到了我们的打分时间,十位评审员,你们有什么要说的?”现在是比赛进行时,这么干瞪眼也不是办法,皮尔斯干咳一声,开口问道。
“这是世界上最美味的鱼,感谢米其林杂志,感谢大青农场。”
“我很庆幸自己在华夏国等了一个月,为了这条鱼,就算等上一月我也愿意。”
“请问大青红鱼对外售卖吗?”
……
评审们摸了摸肚皮,目露惊喜的说道。当第一个评审开口后,其他评审也打开了话匣子,各种赞美声不绝于耳。
说完后,众评审纷纷举起手中的号码牌。伊万本杰有个不好的预感……
十分,十分,十分!
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