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“是啊!是啊!我感觉我这二十年的厨艺算是白学了,刀工居然比不上一个孩子!”
“天才!绝对的天才!”
“我怎么感觉看着有点奇怪......好像是那刀在带着手进行挥舞,手好像有点多余?”
外行看热闹,内行看门道,不少厨师已经看出了冰樱的异常,自动和面的锅,带着手进行处理食材的刀。
他们将目光又看向了食案上的盘子、坛子、烛台,心中不由一突,想着这几件东西,不会也有着什么特殊效果吧?
“传...传说中的厨具??”
“少见多怪,一些专门打造的入阶厨具,也有这种效果,天光一刀流的七把菜刀,一汤馆的和生锅,精点坊的温火炉,都具有不同的特殊效果。”
“这是哪家传承悠久的老字号,派出个孩子欺负人?”
“我上我也行啊!”
“呸,你得先投个好胎!”周围围观的厨师们看着热闹,相互攀谈,等待两位年轻“大厨”的最终作品。
冰樱这边果然不负众望。
她将除了海牛肉以外的食材全部倒进坛子中,然后再向里面加入大量的水,这个并不大的坛子仿佛一个无底洞一般,怎么也填不满。
不一会儿,坛子中传中浓郁的海鲜高汤味道,这是坛子精怪吞噬不少厨具后又拥有的新能力之一——煲汤。
大铁锅那边也和好了面,冰樱将切好的海牛肉全部倒入锅中,然后再次盖上盖子,里面的面团和牛肉不断融合,最终不分你我。
这道菜品是陈易拿到食材,然后同厨师天团们商议后决定制作的美食,名为——众鲜金丝牛肉板面!
改良于地星上,冀州特产正宗皖州牛肉板面!
以各种海鲜熬制高汤,然后用兼具海鲜与牛肉味道的海牛肉融入黄金面粉和成的面团中,以达到鲜、嫩、滑、弹这四个特点!
冰樱虽然只是个工具人,但就像是玩过家家一样,玩得很开心,尤其是正喜欢出风头的年纪,看到许多大厨向她露出羡慕的目光,心中窃喜,将平板的胸脯骄傲地挺得笔直。
香取那边制作的“暖心鱼丝面”就要简单很多了。
她以各种不入阶的蔬菜熬制锅底,然后将几条一阶中级品质的温泉鱼剔骨搅成肉泥,添加上天然无公害的明胶果,增加肉泥的粘稠度,然后揉成一根根鱼肉面条。
在场的厨师们只对比看上一眼,其实就已经知道了胜负,这和厨艺无关,只关乎厨具和食材品质。
“快看!那锅居然自动变大了!”
“呃,锅里的面团自动变成面条了?”
“那坛子里的汤怎么倒不尽?”
“嘶,好香啊,这浓郁的海鲜味还有金黄色的面条,呜呜呜,想吃!”
“哥们!哥们!我也是龙国人,一会儿给小弟来碗面条行不行啊!”
“熊国龙国一家亲,帅哥哥,一会儿也给我一碗面吧!”
围观众人看着大铁锅中的“众鲜金丝牛肉板面”,不停地咽着口水,一些围观的候选者,也纷纷向陈易打起感情牌,更有身材高挑、容貌不错的熊国美女,频频目送秋波。
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