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第42节(第3页)

酸奶这东西,自打吃过一回后,阿娜便时常拿东西过来换,她自己馋,老爹更馋。一听到宝音家里还有酸奶,阿娜眼睛都亮了。

“好的好的!”

三个女娃娃在一旁鼓捣,哈日胡突然转头询问巴雅尔。

“阿娜的二叔?腾格里你认识?跟你们一起来的?”

“滕格里啊,当然认识。都是在城里做买卖的草原人,大家都互相有联系的。这回是年前最后一次进草原换货,他当然也要一起。对了,我还是在来的路上才听说他们一族合到了孟和。可以啊你,孟和要在你手里壮大起来了。”

哈日胡忍不住笑了笑,他也希望孟和在自己手上越来越好,这样才不会辜负老土司对他的栽培,族人对他的信任。

但说起来容易,做起来难啊。

哈日胡的目光给落在了女儿搬出来的奶豆腐上,巴雅尔顺着他的目光一看,好奇问道:“哈日胡,那奶豆腐我怎么瞧着是硬的?”

“当然是硬的,这东西做好时是软的,等凉了是半硬,再晒干,或者冻干就行。阿音自己折腾出来的,能放一年呢。”

最后一句是重点。

巴雅尔眸光一闪,低头又仔细品尝了一块奶豆腐。奶香浓郁,绵软可口,比城中那些普通糕点可要好吃太多了。

奶这东西,放不得,城里人想吃口奶,只能买奶羊奶牛在家现挤,或者到市场上买点新鲜的回家喝。

没想到,这奶豆腐,竟然能放一年……

“方才朝乐说这是羊奶做的?”

“对,羊奶做的,牛奶也能做。但是十斤奶也就能做出一斤多一点。”

哈日胡美滋滋的喝完一碗奶茶,开始盯着巴雅尔瞧。

“怎么样,这奶豆腐。”

巴雅尔哈哈笑起来,捶了哈日胡一肩膀。

“我就知道你这家伙急匆匆的拉我来你家肯定又是在打什么主意。你想卖这奶豆腐?”

“不成吗?”

哈日胡神色正经起来。

族中这半个月已经开始发酵酸奶做起奶豆腐,只是温度太低,一次要五六日才能发酵好。到现在做出来的奶豆腐也就两百多斤,分发给族人,一家估计一顿都不够。正好看到巴雅尔来了,想找他试试能不能将奶豆腐卖出去。

“羊奶的好处不用我说你也知道,这奶豆腐可都是羊奶里最好的部分,小孩吃了开脾健胃,大人吃了强身健骨,难得的好东西。这不比城里的那什么米糕枣糕好?”

这话倒是。

巴雅尔也是草原出身,知道喝奶的好处,而且城里人也已经有意识到。这几年他知道的就有不少富人府上在买产奶的牛。

其实郎中都说羊奶比牛奶更好,但羊奶它膻味重啊,草原的小孩子都有些喝不惯更何况是那些娇生惯养的少爷小姐。

所以奶羊在城里也就只有一些小富家庭偶尔会买上一只,硬着头皮喝。

现在有用羊奶做的奶豆腐,奶香十足没有膻味儿口感还好,又对身体有好处,卖,当然能卖。

巴雅尔认识的人多,富商也多,这些东西得来不易,最好是卖进富贵人府上,才能赚到更多的钱。

他心里已经有了盘算,也没瞒着哈日胡,当下便决定先将那两百斤奶豆腐带回城里。至于价钱嘛,要等他卖完了再回来说。

哈日胡对他有着绝对的信任,但这毕竟是族中的东西,还是签了个契,不然族老们又要有话说了。

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